แนะนำวิธีตรวจสอบข้อมูลธุรกิจแบบง่ายๆ

ตรวจได้ทั้งข้อมูลธุรกิจ กำไร ฐานะการเงิน (เบื้องต้น) (ผ่านมือถือ) ..

1. โหลด Application ชื่อ DBD e-Service ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า

2. เลือก นิติบุคคลและงบการเงิน

3. กรอก เลขนิติบุคคล 13 หลัก หรือ ชื่อนิติบุคคล

4. จะมีข้อมูลขึ้นมาให้ว่าจดทะเบียนวันไหน ทุนกี่บาท อยู่ที่ไหน

5. เลือก ข้อมูลเปรียบเทียบงบการเงิน ดูได้ทั้งฐานะการเงินและกำไร

ถ้าอยากตรวจสอบผ่านเวป ดูได้ที่นี่

https://datawarehouse.dbd.go.th/

อ้างอิง  FB : TaxBugnoms 

ประเภทของน้ำมันพืช และการนำไปใช้ปรุงอาหาร

น้ำมันพืชที่เราใช้ประกอบอาหารกันอยู่ทุกวันนี้ ต่างก็มีชื่อเรียกและแหล่งที่มาที่แตกต่างกัน 

• บางอย่างมีราคาสูง 
• บางชนิดราคาจับต้องได้ง่าย 

รวมไปถึงวิธีการนำน้ำมันประเภทต่าง ๆ นั้นไปปรุงอาหาร 

• บางชนิดใช้ทอด 
• บางชนิดควรใช้ความร้อนเพียงช่วงเวลาสั้น ๆ และ
• บางชนิดก็สามารถทานสดได้เลย 

ไปรู้จักกับน้ำมันพืชให้ดีขึ้นกว่าเดิม พร้อมวิธีการนำไปปรุงอาหารให้เหมาะสมกันด้วย

1. น้ำมันปาล์ม

ทำมาจาก : 

ส่วนเปลือกหุ้มภายนอกเรียกน้ำมันจากเนื้อเมล็ดปาล์ม ( palm oil ) 

และส่วนจากเนื้อในของเมล็ดเรียกว่า น้ำมันจากเมล็ดปาล์ม ( palm kernel oil )

ประโยชน์ : 

กรดไขมันอิ่มตัวสูง ทำให้คลอเลสเตอรอลสูงได้ มีวิตามิน A และ E

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ผัด และทอดแบบน้ำมันท่วม 

ทำให้อาหารกรอบนาน สีสันน่ารับประทาน

2.น้ำมันถั่วเหลือง

ทำมาจาก : 

สกัดจากเมล็ดถั่วเหลืองในอุณหภูมิสูงกว่า 90 องศาเซลเซียล

ประโยชน์ : 

มีกรดไลโนเลอิก วิตารมินE ไขมันอิ่มตัวในระดับกลาง

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ใช้ผัดอาหาร ไม่ควรนำไปใช้ทอดที่ใช้อุณหภูมิสูง

3. น้ำมันรำข้าว

ทำมาจาก : 

สกัดจากรำข้าวและจมูกข้าว

ประโยชน์ : 

มีสารโอรีซานอลต้านอนุมูลอิสระ 

สารไฟโตสเตอรอล ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล วิตามิน E

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ทอดได้ แต่ไม่นาน

4. น้ำมันข้าวโพด

ทำมาจาก : 

สกัดจากเมล็ดข้าวโพด

ประโยชน์ : 

มีกรดไขมันที่ดีเช่นกรดโอเลอิก 

กรดไลโนเลอิก แคลอรี่ต่ำ

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ผัด และทอดแบบน้ำมันท่วม โดนความร้อนแล้วหอม ใช้ทำเนยเทียม

5. น้ำมันดอกทานตะวัน

ทำมาจาก : 

สกัดจากเมล็ดทานตะวัน

ประโยชน์ :

มีกรดไลโนเลอิกสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ใช้ผัดได้ในความร้อนปานกลาง ผสมทำน้ำสลัด มาการีน

6. น้ำมันคาโนลา

ทำมาจาก : 

ได้จากเมล็ดของต้นคาโนล่า (ผักกาดก้านขาว)

ประโยชน์ : 

ไขมันอิ่มตัวน้อย มีโอเมก้า 3 และ 6 

มีกรดโอเลอิกสูง ลดการเกิดเส้นเลือดหัวใจอุดตัน

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ใช้ทอด ผัด และน้ำสลัด

7. น้ำมันมะกอก

แบ่งน้ำมันมะกอกได้ 5 ชนิด

1. Extra Virgin Olive Oil :

ทำมาจาก : 

การบีบเย็น (Cold Press) จากผลมะกอกสด น้ำมันสีเขียว เข้ม

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ไม่ควรนำไปปรุงอาหารที่ผ่านความร้อนเด็ดขาด 

ทานสดได้ เป็นน้ำสลัดหรือซอสพาสต้า

2. Virgin Olive Oil

ทำมาจาก : 

การบีบเย็น (Cold Press) จากผลมะกอกแก่

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ผัด ผ่านความร้อนแบบเร็วๆได้ ทานสดได้

3. Fine Olive Oil / Pure Olive Oil / Olive Oil

ทำมาจาก : 

ผสม Extra Virgin Olive Oil กับน้ำมันมะกอกที่เพิ่มคุณค่าทางอาหาร 

ได้น้ำมันมะกอกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงใกล้เคียงกับ Extra Virgin Olive Oil

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ทนความร้อนได้ดีขึ้น สามารถนำไปใช้ผัดและผสมทำซอสได้

4. Refined Olive Oil / Light Olive Oil / Extra Light Olive Oil

ทำมาจาก : 

ได้จากการกลั่นผลมะกอกที่กลั่นรอบแรกไปแล้วด้วยความร้อน 

ไม่มี Extra Virgin Olive Oil ผสม 

ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส สารอาหารหายไป 

จะได้น้ำมันมะกอกที่ค่อนข้างใส ราคาไม่สูง

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ทอด ผัด ทนความร้อนได้ มีจุด Smoke Point ที่ 200 องศาเซลเซียส ไม่ควรทานสด

5 น้ำมันกากมะกอก (Olive Pomace Oil)

ทำมาจาก : 

สกัดจากกากมะกอก เป็นน้ำมันมะกอกเกรดต่ำที่สุด ราคาถูก

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ทอด ใช้ความร้อนสูงและเวลานาน

8. น้ำมันงา 

แบ่งได้ 2 ประเภท

1 น้ำมันงาดิบ

ทำมาจาก : 

เมล็ดงาดิบ สีเหลืองใสอมเขียว

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ทอด ใช้นวดตัว แปรรูปเป็นสบู่

2 น้ำมันงาคั่ว

ทำมาจาก : 

เมล็ดงาคั่วมีสีเข้มและมีรสชาติเข้มข้น

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

คั่ว , ย่าง เพิ่มกลิ่นใช้อาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว 

ทำน้ำสลัดและหมักเนื้อสัตว์ได้

9. น้ำมันมะพร้าว

ทำมาจาก : 

ได้จากการแยกน้ำมันออกจากเนื้อมะพร้าวด้วยการสกัดเย็น

ประโยชน์ : 

ไขมันอิ่มตัวสูง เป็นไขง่าย แต่ละลายได้ในอุณหภูมิมากกว่า 25องศาเซลเซียล 

อุดมด้วยวิตามิน E

เหมาะกับการปรุงอาหารประเภท : 

ไม่นิยมนำมาประกอบอาหาร มักใช้เพื่อความงาม

 

อ้างอิง  https://tinyurl.com/y6kz3tv9

เปลือกมังคุดกินเสร็จแล้วอย่าเพิ่งทิ้ง ! เอาไปหมักทำปุ๋ยได้

ในเปลือกมังคุดมีสารแทนนินและสารแซนโทน
ที่มีคุณสมบัติช่วยยับยั้ง ป้องกัน และกำจัดเชื้อราได้
เมื่อนำไปหมักเป็นหัวเชื้อแล้วสามารถป้องกันเชื้อรา
และไล่แมลงศัตรูพืชได้ 

ส่วนผสม

• เปลือกมังคุด 3 ส่วน 
• กากน้ำตาล 1 ส่วน และ
• น้ำสะอาด 10 ส่วน 

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกหั่นเปลือกมังคุดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถังพลาสติก
ผสมกากน้ำตาลและน้ำสะอาดเข้าด้วยกันฃแล้วเทลงถัง
ปิดฝาทิ้งไว้ 1 - 2 สัปดาห์ ก็นำใช้ได้ 

โดยให้ผสมน้ำหมักเปลือกมังคุด 1 ช้อนโต๊ะ
กับน้ำสะอาด 20 ลิตร ฉีดพ่นทุกๆ 7 วัน
เพื่อป้องกันเชื้อราในพืชได้

อ้างอิง  https://tinyurl.com/jpdr2ket

ชนิดของแป้ง รู้ไว้จะได้หยิบใช้ไม่ผิด

🌾 แป้งข้าวเจ้า (Rice flour) 🍴

- ทำจากเมล็ดข้าวเจ้า จับแล้วสากมือเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วเป็นเนื้อเจล ขุ่น ค่อนข้างร่วน เมื่อทิ้งไว้ให้เย็นจะอยู่ตัวจับกันเป็นก้อน 

- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความอยู่ตัว เนื้อแข็งร่วน ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเส้นก๋วยเตี๋ยว , ขนมกล้วย , ขนมตาล 

🌾 แป้งข้าวเหนียว (Glutinons rice flour) 🍴

- ทำจากเมล็ดข้าวเหนียว จับแล้วสากมือเล็กน้อย เมื่อทำให้สุกเนื้อแป้งจะกลายเป็นเจลสีขุ่น มีความหนืด และจับตัวเป็นก้อน 

- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความเกาะตัว เหนียวนุ่ม ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูขนมเทียน , ขนมต้ม , ขนมบ้าบิ่น

🌽 แป้งข้าวโพด (Corn flour) 🍴

- ทำจากเมล็ดข้าวโพด จับแล้วเนื้อแป้งเนียน ลื่นมือ ลักษณะเป็นผงสีขาวนวล (สีจะออกเหลืองมากกว่าแป้งชนิดอื่น ๆ ) เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งจะค่อนข้างข้นและขุ่น ไม่คืนตัว 

- เหมาะกับอาหารที่ต้องการให้ข้นขึ้น ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูน้ำราดหน้า , น้ำเกรวี่ , ผสมในน้ำราดหมูแดง

🥔 แป้งมันสำปะหลัง (tapioca flour) 🍴

- ทำจากหัวมันสำปะหลัง  เนื้อแป้งเนียน จับแล้วลื่น เมื่อผสมน้ำแล้วแป้งจะค่อยข้างหนืด สีใส คืนตัวง่าย 

- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความเหนียว ใส ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูเต้าส่วน , ครองแครงแก้ว กุ้ยช่ายทอด 

 🥔 แป้งท้าวยายม่อม (arrowroot starch) 🍴

- ทำจากหัวมันท้าวยายม่อม เนื้อแป้งสีขาวเงาเป็นเม็ดเล็ก ๆ ก่อนใช้ต้องบดให้ละเอียด เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งเปลี่ยนเป็นเจลที่ให้ความข้ม มีความเหนียว นิยมใช้รวมกับแป้งชนิดอื่น ๆ ราคาสูง 

- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความมันวาว ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูขนมชั้น , เปียกปูน , ลอดช่อง

🌿 แป้งถั่วเขียว (mung bean flour) 🍴

- ทำจากถั่วเขียว เนื้อแป้งเป็นเม็ดเล็ก ๆ จับแล้วลื่นมือ เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งจะเปลี่ยนเป็นเนื้อเจลใส เมื่อทิ้งไว้ให้เย็นตัวจะจับก้อน แข็งตัว และเด้งดึ๋ง 

- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความอยู่ตัว ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูซ่าหริ่ม , เส้นเซี้ยงไฮ้ , เรไร

อ้างอิง   https://tinyurl.com/yukf28a9

ดูแลตัวเองให้ปลอดภัยจาก "โคโรนาสายพันธุ์ใหม่" เมื่อไปต่างประเทศ

• งดเว้นการเดินทางไปในพื้นที่ที่มีการระบาดของโรคในขณะนั้น
• หลีกเลี่ยงการอยู่ในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่านแออัด ในระหว่างเดินทางในต่างประเทศ
• หลีกเลี่ยงการอยู่ใกล้ชิดกับผู้ที่มีอาการไอ หรือจาม
• หลีกเลี่ยงการเดินตลาดค้าสัตว์ที่มีชีวิตอยู่หรือการสัมผัสกับสัตว์ป่า โดยเฉพาะสัตว์ที่ป่วย
• หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ไม่สุกหรือสัตว์ป่า
• ไม่ใช้สิ่งของร่วมกับผู้อื่น เช่น แก้วน้ำ ผ้าเช็ดตัว เพราะอาจมีเชื้อก่อโรคทางระบบหายใจที่เข้าสู่ร่างกาย
• ได้จากการสัมผัสสารคัดหลั่งที่ตกค้างอยู่
• หากต้องไปในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีผู้คนหนาแน่น ให้สวมใส่หน้ากากอนามัย
• หมั่นล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำกับสบู่ หรือแอลกอฮอล์เจล และไม่สัมผัสหน้าโดยไม่ล้างมือ

หลังจากเดินทางกลับถึงประเทศไทย ให้เฝ้าดูอาการ 14 วัน
หากมีอาการของระบบทางเดินหายใจ เช่น มีไข้ ไอ น้ำมูก เจ็บคอ หายใจหอบเหนื่อย
ให้สวมหน้ากากอนามัย และรีบไปพบแพทย์ที่สถานพยาบาลใกล้บ้านทันทีี

ที่มา : อ. พญวรรษมน จันทรเบญจกุล
โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย 

แหล่งอ้างอิง ChulaHospital LINE

หน้ากากอนามัยใส่ถูกวิธีีป้องกัน "ไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่"

1. ล้างมือให้สะอาดก่อนใส่หน้ากากอนามัยทุกครั้ง
2. หันสีข้มออกด้านนอก เนื่องจากมีสารเคลือบกันละอองของเหลวป้องกันเชื้อโรค
3. สีอ่อนอยู่ด้านใน เนื่องจากมีเยื่อบุแผ่นกรองขนาดเล็ก เพื่อป้องกันสารคัดหลั่งของผู้ใส่ไม่ให้ออกจากตัวเราสู่สิ่งแวดล้อม
4. ปรับบริเวณลวดให้แนบชิดกับสันจมูก
5. ปรับหน้ากากให้ครอบคลุม จมูก ปาก จนถึงคาง
6. กรณีมีการพูดสื่อสารกับบุคคลอื่น ควรพูดผ่านหน้ากาก
7. เมื่อใช้หน้ากากเสร็จแล้ว ควรถอดหน้ากากออกจากที่คล้องหูแล้วทิ้งถังขยะทันที
8. หลีกเลี่ยงการสัมผัสบริเวณส่วนกลางของหน้ากากเนื่องจากอาจมีส่วนของสารคัดหลั่งติดอยู่
9. เมื่อทิ้งหน้ากากอนามัยแล้วควรล้างมือให้สะอาดทันที

"โรคปอดอักเสบ อู่ฮั่น" เป็นโรคที่ติดต่อโดยละอองฝอยจากสารคัดหลั่ง
ซึ่งการใส่หน้ากากอนามัยชนิดธรรมดา เมื่อต้องอยู่ในแหล่งที่มีผู้คนพลุกพล่าน
สามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อได้

ที่มา : อ. นพ.ธิติวัฒน์ ศรีประสาธน์
โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย 

แหล่งอ้างอิง ChulaHospital LINE

รหัสลับสุขภาพดี

400 - 700 แคลอรี่
จำนวนกิโลแคลอรีของมื้ออาหารที่สมดุลในแต่ละมื้อ

200 แคลอรี่
จำนวนแคลอรีที่ไม่ควรเกินของอาหารว่างระหว่างกัน

6 : 6 : 1
เทคนิคปรุงลดหวานมันเค็มในแต่ละวัน
น้ำตาล 6 ช้อนชา
ไขมัน 6 ช้อนชา
และเกลือ 1 ช้อนชา

3:4
3 มื้อ ควรกินอาหารให้ครบ 3 มื้อ
4 ชั่วโมง ไม่ควรกินก่อนนอน 4 ชั่วโมง

10 นาที
จำนวนนาทีที่สามารถเบี่ยงเบนความรู้สึกหิวยามดึกได้

2 : 1 : 1
สัดส่วนทอวคำของมื้ออาหารช่วยลดพุง
ผัก 2 ส่วน
ข้าว 1 ส่วน
เนื้อสัตว์ 1 ส่วน

400 กรัม
ประมาณกรัมของผักผลไม้ที่ควรให้ได้ในแต่ละวัน

30 : 5
จำนวนนาทีที่ควรขยับในแต่ละวันต่อเนื่องกันอย่างน้อย 5 วัน/สัปดาห์

แหล่งที่มา Line : สสส

ไม่มีเรา...เขาก็ทำกันได้

หกทุ่มในคืนนึง
สมัยเป็นกรรมกรแผงหมู

ตื่นมาพร้อมกับอาการไข้
หนาวสั่น ตัวร้อน
ตีห้า รับปากเจ้าของแผงหมูไว้
ว่าจะไปแล่หมูให้

ถ้าผมไม่ไป
จะไม่มีคนแล่หมู
เถ้าแก่จะเสียหาย

กัดฟันไปเพราะ
รับปากไว้ และที่สำคัญ
อยากได้เงิน600

ไปถึงแผง
แล่ไปได้ไม่กี่ตัว พิษไข้
ทำให้มีดเข้ามือผม เย็บ6เข็ม

ทำงานไม่ได้เป็นเดือน

ผมพบความจริงในชีวิตวันนั้นเอง
เราไปทำงานให้เขาไม่ได้
เขาก็หาคนอื่นทำแทนเรา

ไม่มีเรา เขาก็อยู่ได้
เราตายไป เขาก็ยังขายหมู

วันนั้นเข้าใจแล้วว่า
เราไม่ได้สำคัญอะไรนักหรอก
อย่าคิดว่าตัวเองสำคัญ

เติบโตมา
ใช้ชีวิตมา ได้เห็นอะไรมากมาย

เจ้าของบริษัทตาย
บริษัทก็ยังอยู่

ประธานาธิบดีตาย
นายกตาย ประเทศก็ต้องเดินต่อ

แม้แต่ คนสำคัญที่สุด
อย่าง กษัตริย์ สิ้นพระชนม์
ชาติ ก็ต้องเดินหน้า

โลกนี้
ไม่มีใครสำคัญ จนไม่มีแล้ว
โลกจะเดินต่อไม่ได้

เช่นกัน
บริษัทไม่มีเรา เขาก็ทำกันได้

ตั้งแต่นั้นมา
ผมไม่กล้าคิดว่าตัวเองสำคัญเลย

ทุ่มเทได้ ก็ดี
เต็มที่กับงานก็ยิ่งดีกับตัวเอง
แต่ต้องรักตัวเองให้มากๆ

ไม่มีใคร
สำคัญทั้งนั้น

- สิริทัศน์ สมเสงี่ยม -

แหล่งที่มา  MONEYLAND 10 กันยายน 2562 เวลา 08:00 น. · 

หากเธอกำลังรู้สึกหนักหนากับชีวิต

หากเธอกำลังรู้สึกหนักหนากับชีวิต
---
แต่ละวัน
มีผู้คนมากมายที่แบกรับน้ำหนัก
ของบางสิ่งหรือหลายอย่างไว้ในใจ

บางครั้งเป็นน้ำหนักของความคาดหวัง
ทั้งจากคนอื่นและจากตัวเอง
บางครั้งเป็นความไม่พอใจ
ในสิ่งที่เป็นอยู่และเป็นไป
บางครั้งเป็นความทรงจำเลวร้าย
จากอดีตที่ไม่อาจลบเลือนได้ง่ายๆ
บางครั้งเป็นความเศร้าเสียใจ
จากคนที่เรารักหรือคนที่ไม่รักเรา

บางครั้ง เพียงรอยยิ้มจากคนที่เรารัก
ที่ปรากฏอยู่ข้างๆ คนอื่น
ก็เพียงพอที่จะทำให้เราเจ็บปวด
บางที ความสำเร็จของคนใกล้ชิด
กลับเพิ่มความกดดันให้ตัวเราเอง
บางครั้ง การเปลี่ยนแปลง
ในการงาน สถานที่ หรือนิสัยผู้คน
ก็สร้างน้ำหนักของความสับสน

ปฏิเสธมิได้เลยว่า
ชีวิต--ในมิติหนึ่งคือปัญหาไม่รู้จบ
มีความทุกข์มากมายในแต่ละวัน
ทุกข์เล็ก ทุกข์ใหญ่ ทุกข์มาก ทุกข์น้อย
ทุกข์ที่แบกไว้ในใจทำให้เราเปราะบาง
เมื่อต้องเผชิญทุกข์ร้อนรายวัน
หงุดหงิดกับผู้คน รถติด ฝนตก
ก็ไม่แปลกที่จะยิ่งรู้สึกหนักหน่วง
บางวันอาจรู้สึกว่า
ชีวิตเป็นเรื่องเกินกว่าจะรับไหว
เราต่างเป็นเช่นนี้ในบางวัน
เราต่างมีวันเวลาที่หัวใจถูกปกคลุมด้วยสีเทา
หนักอึ้ง ปั่นป่วน เหมือนฤดูมรสุม

หลายครั้งที่ได้สัมผัสรับรู้
ถึงน้ำหนักในใจของผู้คนชิดใกล้
รู้สึกอยากแบ่งรับความหนักหนานั้น
แต่ไม่ง่ายนัก เพราะเป็นเรื่องภายใน
ผมคิดว่า สิ่งที่พอจะทำได้
คือพยายามเป็น 'เรื่องราวที่ดี' ของกันและกัน
ให้กำลังใจเมื่อมีโอกาส
ชมเชยเมื่อเห็นเขาทำบางสิ่งได้ดี
อยู่ข้างๆ ในคืนวันเปราะบาง
เราอาจทำได้เท่านี้ แต่เท่านี้ก็ดีแล้ว

ที่สำคัญคือ ระวังมิให้เราต้องกลายเป็น
อีกหนึ่งเรื่องราวที่เพิ่มความเศร้าและรอยแผล
ไม่เพิ่มน้ำหนักความทุกข์ใจให้กัน
ระวังความรุนแรงในถ้อยคำทั้งพูดและพิมพ์
ระวังการโยนความคาดหวังใส่ใคร
ระวังการกรีดแผลในหัวใจหรือสะกิดแผลเก่า
มิเป็นหนึ่งในเหตุร้ายของวันนี้สำหรับผู้คนที่พบเจอ

ชีวิตของแต่ละคนหนักหนามากพอแล้ว
ที่เราพอทำได้คือการไม่สร้างสนามรบเพิ่ม
แต่เปิดพื้นที่เป็นสวนร่มรื่นให้เขานั่งผ่อนพัก
เวลาอยู่ใกล้กัน, เราไม่คาดหวังจากเขา
ให้เขาได้เป็นในสิ่งที่เป็น อ่อนแอได้
สับสนได้ ร้องไห้ได้ บ้าบอได้
เป็นพื้นที่ปลอดภัยในโลกอันหนักหน่วงให้กันและกัน
นั่นเป็นสิ่งที่เราทำได้--ทุกวัน

โดยเราไม่มีวันรู้เลยว่า
คนที่อยู่ตรงหน้าเรา เขาผ่านอะไรมาบ้างในอดีต
เขาผ่านเรื่องแย่ๆ อะไรมาบ้างในวันนี้
และเราอาจไม่คาดคิดว่า
ความรู้สึกดีๆ ที่มอบให้กัน
อาจทำให้เขารู้สึกดีขึ้นในวันคืนสีเทา
กระทั่งเป็นดอกไม้เล็กๆ ในพื้นดินแห้ง
ในวันที่เราพอจะมีพลังสดใส
เราเป็นดอกไม้นั้นสำหรับคนอื่นได้

ชีวิตนั้นไม่ง่าย
การมีดอกไม้งามบางดอกในชีวิตนับเป็นโชคดี
ถ้ามี, อย่าสูญเสียไป
เพราะดอกไม้ดอกนี้จะย้ำเตือนเราว่า
ชีวิตยังมีแง่งามและความรู้สึกดีๆ

การเป็นดอกไม้งามในโลกแห้งแล้ง
คือคุณค่าของความสัมพันธ์
เราควรหยิบยื่นความรู้สึกที่ต่อกัน
ความรู้สึกว่า--โลกนี้ยังน่าอยู่
และชีวิตมิได้มีเพียงน้ำหนักของความเศร้า
ทว่าความเศร้าเหล่านั้นเอง
ที่ทำให้ความรู้สึกดีๆ แบบนี้ชัดเจนขึ้น,
ในความงาม

แหล่งที่มา   Facebook : Roundfinger

โรคติดน้ำแข็ง...โรคที่คุณอาจไม่รู้ตัว

โรคติดน้ำแข็ง (Pagophagia)
Pagos แปลว่า น้ำแข็ง
Phago แปลว่า กิน

เป็นอาการชนิดหนึ่งที่ผู้ป่วย
มีนิสัยย้ำคำย้ำทำกับการกินน้ำแข็ง

อาการของผู้ป่วย

• กินน้ำแข็งเป็นประจำ
• เสพติดการเคี้ยวน้ำแข็ง หยุดเคี้ยวไม่ได้
• อยากเคี้ยวน้ำแข็ง มากกว่าอยากดื่มน้ำเย็น

อันตรายของโรคติดน้ำแข็ง

• ฟันบิ่น หัก แตกหรืออาจฟันหลุด
• การเคี้ยวน้ำแข็งเสียงดัง อาจเป็นเรื่องเสียมารยาทบนโต๊ะอาหาร
• อาจมีปัญหาทางสุขภาพจิต เช่น ความเครียด พฤติกรรมย้ำคิดย้ำทำ

Face book : NewsClear

กินทุเรียนอย่างไร "ไม่เสียสุขภาพ"

• ควรกินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวัน (ทุเรียน 2 เม็ดเทียบเท่า ข้าวมันไก่ 1 จาน)
• ผู้ที่ควรหลีกเลี่ยง ผู้ป่วยโรคไต, โรคเบาหวาน, โรคความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

กินอย่างไรให้หมาะสม

• ไม่กินถี่
• ไม่กินพร้อมเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์
• ไม่กินพร้อมน้ำอัดลม
• ลดแป้ง, ข้าว และของหวานควบคู่ไปด้วย
• กินพร้อมมังคุด มีฤทธิ์เย็น

Line : ไอยรา "แค่จิบ...ก็จบ"