วันศุกร์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2555

ภัตตาคารจีนเจ๋ง!!! บริกรไม่ใช้ 'คน' .. เลือก 'หุ่นยนต์' ดีกว่า





หมดยุคบริกรแต่งตัวสุภาพเดินถือถาดอาหารบริการภายในร้านอาหารแล้ว เพราะประเทศจีนเขานำเทรนด์ใช้หุ่นยนต์ลงโปรแกรมบริการลูกค้าแบบเป็นกันเอง


บริกรทั้งหลายที่ได้ยินข่าวนี้คงเริ่มร้อนๆ หนาวๆ เนื่องจากอาชีพเลี้ยงปากท้องกำลังจะโดนแย่งด้วยหุ่นยนต์อันแสนชาญฉลาดที่สามารถทำหน้าที่ต้อนรับลูกค้า เสิร์ฟอาหาร เตรียมอาหารและเก็บล้าง แบบไม่ขอค่าแรงและไม่มีเสียงบ่นเล็ดลอดให้ได้ยิน โดยภัตตาคารแห่งหนึ่งในเมืองฮาบิน มณฑลเฮย หลง เจียงของประเทศจีน ได้เปิดร้านอาหารแนวใหม่ใช้บริกรเป็นหุ่นยนต์ล้วนๆ เรียกลูกค้าได้แน่นทุกวัน


แม้การตกแต่งของร้านจะดูไม่แตกต่างภัตตาคารทั่วไป แต่สิ่งที่ขึ้นชื่อก็คือ เจ้าหุ่นยนต์บริกรทั้ง 18 ตัว โดยแต่ละตัวจะแบ่งหน้าที่กันตามโปรแกรมที่ลงเอาไว้ เช่น

  • ตัวสีเหลืองทำหน้าที่จัดคิวลูกค้า 
  • ตัวสีเขียวเสิร์ฟอาหาร 
  • ตัวสีน้ำเงินเตรียมอาหาร 
  • ตัวสีแดงเก็บโต๊ะ และ
  • ตัวสีฟ้าเก็บล้างจานชามหลังลูกค้าลุกออกไปแล้ว 

นอกจากหุ่นยนต์สารพัดสีจะสามารถทำหน้าที่บริกรอย่างไม่บกพร่องแล้ว ยังมีโปรแกรมสนุกๆ ไว้สร้างสีสันอีกเพียบ อาทิ แสดงอารมณ์ความรู้สึกได้ 10 แบบ และที่พิเศษที่สุดคือ เข้าใจคำสั่งภาษาจีน จึงไม่น่าแปลกที่พวกมันจะกลายเป็นสัญลักษณ์และนางกวักของร้านไปโดยปริยาย



ถึงเวลาแล้วที่บริกรหน้าบึ้งตามร้านอาหารดังๆ จะปรับตัวกันเสียใหม่ เพราะถ้าหน้างอมากๆ หรือเอาแต่บ่นของค่าแรงสูงๆ เจ้าของร้านและลูกค้าจะหันไปพึ่งหุ่นยนต์แสนขยันทำแต่งานมาแทนก็เป็นได้นะจ๊า...


แหล่งที่มา   เว็บไซต์ไทยรัฐ 29 มิถุนายน 2555, 15:00 น.

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ตอน 37 ลาก่อนทองแดง

ตอน 36   อ่านตอนสามสิบหก เรื่อง "ลาก่อนพ่อสิงโต...พ่อหมาใจดี...." ได้ที่นี่ ทองแดงเริ่มไม่ทานข้าวช่วงปลายเดือนมิถุนายน 2566 ช่วงนั...