ดื่มกาแฟช่วยยับยั้งมะเร็งผิวหนังได้

ผู้ที่ต้องทำงานกลางแดดบ่อยๆ ชอบเล่นกีฬากลางแจ้ง หรือผู้ที่ชื่นชอบการอาบแดดก็แล้วแต่ ล้วนมีความเสี่ยงกับการเป็นโรคมะเร็งผิวหนังได้ทั้งนั้น แต่ตอนนี้อาจใจชื้นขึ้นมาได้บ้าง เมื่อมีวิธีที่ยับยั้งการเป็นมะเร็งผิวหนังแบบง่ายๆ ได้ นั่นคือการดื่ม "กาแฟ" ยังไงล่ะ

จากการศึกษาของกลุ่มตัวอย่างผู้ชายที่ดำเนินชีวิตประจำวันแตกต่างกันไปมากกว่า 1 แสนคน ตลอด 20 ปีที่ผ่านมา ในประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟอย่างน้อย 3 ถ้วยต่อวัน จะมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งผิวหนังชนิดเบซาล เซลล์ (Basal Cell Carcinoma) น้อยกว่า เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มเพียงอย่างน้อย 1 ถ้วยต่อเดือน มากถึง 10 เปอร์เซ็นต์

ทางด้านด็อกเตอร์ฮั่นเจียลี่ ผู้เชี่ยวชาญทางด้านระบาดวิทยาและโรคผิวหนังจากโรงพยาบาลสตรีบริคแฮมเมืองบอสตัน ได้กล่าวไว้ว่า ยิ่งกาแฟมีสารคาเฟอีนมากเท่าใดความเสี่ยงก็น้อยลงเท่านั้น โดยคาเฟอีนจากของกินชนิดอื่น เช่น น้ำชา ช็อกโกแลต และโคล่า ก็สามารถช่วยลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งผิวหนังชนิดเบซาล เซลล์ ได้เช่นกัน

โดยนักวิจัยได้พบว่า รังสีอัลตราไวโอเลตจากแสงแดดสามารถทำลายเซลล์ผิวหนังและทำให้เนื้อร้ายโตขึ้น แต่พวกเขาก็เชื่อมั่นว่าคาเฟอีนจะช่วยขจัดเซลล์มะเร็งจากแสงแดดได้

อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณคิดว่าการดื่มกาแฟจะช่วยยับยั้งการเป็นมะเร็งผิวหนังได้จนคุณดื่มตลอดเวลาทุกวันก็ไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้องนัก เพราะการดื่มกาแฟในปริมาณที่มากจนเกินไป อาจส่งผลทำให้คุณนอนไม่หลับ ใจสั่น และความดันสูงขึ้นได้ ฉะนั้นถ้าคิดจะดื่มควรดื่มให้พอเหมาะแก่ตัวเองในแต่ะวัน

แหล่งที่มา    เว็บไซต์กระปุกดอทคอม