หากกินพิชซ่าควรเลือกเมนูที่มีผัก สับปะรด มะเขือเทศ พริกหวาน เห็ดโรยหน้า จะดีกว่า เพราะจำช่วยเพิ่มใยอาหาร วิตามิน และเกลือแร่ ดีกว่ากินแป้งและไขมันอย่างเดียว- ใครจะรู้ว่า ซอสมะเขือเทศมีส่วนผสมของน้ำตาล มากกว่าที่คิด หากหลีกเลี่ยงการกินอาหารฟาสต์ฟู้ดไม่ได้ ก็พยายามลดปริมาณการกินซอสให้น้อยลง
- เมื่อกินไก่ทอดหรือพิซซ่า ควรกินร่วมกับสลัดผักเพื่อให้ได้รับวิตามินและใยอาหารเพิ่ม แต่ต้องเลือกน้ำสลัดไขมันต่ำ
- หลีกเลี่ยงการสั่งน้ำอัดลมแบบเติมไม่อั้น เพราะแม้จะคุ้มเงินก็จริง แต่ก็ไม่คุ้มกับการเป็นโรคกระดูกพรุนได้ในอนาคต ถ้าเป็นไปได้ให้สั่งเป็นน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้จะดีกว่า
- เลือกกินมันอบแทนมันฝรั่งทอด
- อย่าเพิ่มชีส เพิ่มแป้ง หรือสั่งเพิ่มขนาดเป็นไซส์ใหญ่ เพราะสิ่งที่จะเพิ่มตามมาด้วย ก็คือ ไขมัน แป้ง น้ำตาล และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นด้วย
- สั่งสลัดมากินรองท้องก่อน จะได้ไม่ต้องกินอาหารจานหลักมากเกินไป
- เลือกของหวานเป็นผลไม้ปิดท้ายมื้อ ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและเกลือแร่
- หากกินอาหารฟาสต์ฟู้ดในมื้อใดมื้อหนึ่งมากเกินไป มื้อต่อไปให้เลือกกินผัก ผลไม้ ธัญพืช และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เพื่อให้เกิดความสมดุล
แหล่งที่มา นสพ. M2F วันอังคารที่ 24 เม.ย. 55 (130)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น