ผู้ชายทำอาหารเก่งกว่าผู้หญิง

เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2555 ที่ผ่านมา เว็บไซต์ asiafoodrecipe ได้เปิดเผยผลสำรวจน่าสนใจ เกี่ยวกับบทบาทในครัวของชายและหญิงชาวอเมริกัน พบว่า ผู้ชายนั้นทำอาหารเก่งกว่าผู้หญิง และเป็นฝ่ายทำอาหารให้ผู้หญิงทานที่บ้านด้วย

โดยเว็บไซต์ asiafoodrecipe ได้ออกแบบสำรวจสอบถามผู้หญิงอเมริกันอายุตั้งแต่ 18 ปีขึ้นไป รวมแล้วกว่า 2,806 คน เกี่ยวกับบทบาทการทำอาหารของเธอและสามี หรือพ่อแม่ ผลปรากฎออกมาว่า ผู้หญิงกว่า 58% ยอมรับว่าสามีของเธอทำอาหารเก่งกว่าเธอ ขณะที่มีผู้หญิง 78% ที่รู้สึกมีความสุขกับการทำอาหารในบ้าน ส่วนสถิติข้อมูลจากผลสำรวจที่น่าสนใจ มีดังนี้

•   ผู้หญิง 58% ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำแกงสักหม้อ
•   ผู้หญิง 42% ไม่สามารถทำอาหารง่าย ๆ อย่างสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าได้
•   ผู้หญิง 11% ไม่เคยทำอาหารประเภทปิ้งย่างเลย
•   ผู้หญิง 11% ไม่สามารถทำอาหารโดยไม่เปิดเมนูได้เกิน 3 อย่าง
•   ผู้หญิง 52% ยอมรับว่าไม่ค่อยได้ทำอาหารเอง เนื่องจากมีสามีรับหน้าที่ทำอาหารให้ทาน
•   ผู้หญิง 36% ยอมรับว่าไม่ค่อยได้ทำอาหารเอง เนื่องจากไม่มีเวลาทำอาหาร
•   ผู้หญิง 12% ยอมรับว่าไม่ค่อยได้ทำอาหารเอง เนื่องจากไม่อยากเก็บล้างหลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว

อย่างไรก็ดี ผลวิจัยดังกล่าว ได้มาจากการวิจัยเฉพาะในสังคมอเมริกันเท่านั้น ซึ่งอาจจะนำมาใช้อ้างอิงไม่ได้กับสังคมเอเชีย หรือในแถบพื้นที่อื่น ๆ แต่ถึงจะเป็นอย่างนั้น ในหลาย ๆ สังคมปัจจุบันนี้ ก็มีการยอมรับกันว่า ผู้ชายมีศิลปะในการทำอาหารได้ดีกว่าผู้หญิง จึงไม่แปลกที่คนทำอาหารในครัวโรงแรม หรือร้านอาหารส่วนใหญ่ มักจะเป็นผู้ชายมากกว่าผู้หญิงนั่นเอง


แหล่งที่มา   เว็บไซต์กระปุกดอทคอม