วิธีทุบพริกขี้หนูไม่ให้เป็นสีดำคล้ำ

เจ้าพริกขี้หนูทุบหรือหั่นทิ้งไว้ประเดี๋ยวเดียวหันกลับมาสีดำคล้ำเสียแล้ว ไม่น่าทานเลย ป้องกันได้ง่ายๆ เพียงแค่คุณบีบน้ำมะนาวลงบนพริก ใช้ช้อนคนเล็กน้อยให้พอเนื้อพริกโดนน้ำมะนาว เท่านี้พริกขี้หนูก็จะยังคงสีสดใส น่ารับประทานเวลาคุณนำไปปรุง

แหล่งที่มา   เว็บไซต์ Thaifood DB dot com