วันพุธที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2555

มากินไขมันเพื่อลดไขมันกันเถอะ

ไขมันที่ว่านี้ก็คือ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ เจ้าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่ว่า จะถูกสกัดโดยกระบวนการที่ไม่ใช้สารเคมี และความร้อนในการผลิต (ซึ่งนั่นเป็นน้ำมันมะพร้าวที่เราคุ้นเคยกันในอดีต) แต่น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ จะสกัดโดยกระบวนการหีบเย็นหรือ Cold Press ทำให้น้ำมันมะพร้าวที่ได้มีความบริสุทธิ์ ใส ไม่มีสี  มีกลิ่นหอมของมะพร้าว และมีอายุนานเป็นปีไม่เสื่อมคุณภาพ

น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สามารถช่วยเรื่องการลดความอ้วนได้นะจะบอกให้ มาดูกันเลยว่าช่วยยังไง 
  1. ช่วยลดคลอเรสเตอรอลชนิดเลว หรือ LDL และเพิ่มคลอเรสเตอรอลชนิดดีหรือ HDLช่วยให้สุขภาพของร่างกายและหัวใจดีขึ้น
  2. เปลี่ยนเป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ไม่มีไขมันสะสมในร่างกาย
  3. เพิ่มอัตราการเผาผลาญอาหาร อาหารจะถูกเผาผลาญเป็นพลังงานหมดอย่างรวดเร็ว ไม่สะสมเป็นไขมันในร่างกาย
  4. ช่วยกระชับสัดส่วน โดยการนำไขมันที่ร่างกายสะสมไว้ในส่วนต่างๆ ออกมาใช้เป็นพลังงาน จึงช่วยให้คุณมีรูปร่างดีขึ้น
การรับประทานนั้นมีมากมายหลายวิธีให้เลือกสรร มาดูตัวอย่างกันเลย ว่าเจ้าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ไปดัดแปลงใส่เมนูอะไรได้บ้าง 
  1. ใส่ผสมในน้ำผลไม้ หรือ สมูทตี้ ทานเย็นๆ ชื่นใจ  ดื่มเป็นแทบทุกวัน
  2. ใส่ในแกงจืด อาหารแกงต่างๆ
  3. ใช้เป็นน้ำสลัด อันนี้เป็นอาหารจานโปรดของสาวๆ หลายคนเลยทีเดียว
  4. ราดบนน้ำแข็งใส ไอศกรีม (สูตรนี้เด็กชอบรับประทาน) อากาศร้อนๆ แบบนี้ใช่เลย
  5. ใช้ทอดอาหารแทนน้ำมันพืชแบบเดิมๆ อาหารจะได้ไม่ชุ่มน้ำมัน และมีความกรอบได้นาน
  6. ใส่ลงไปพร้อมการหุงข้าว จะทำให้ได้ข้าวนุ่ม หอม อร่อย (สูตรพิเศษใส่กระเทียมเล็ก 5-6 กลีบ และใบเตยโรยเกลือนิดหน่อยจะยิ่งทำให้อร่อยมากขึ้น)  หรือว่ากินเข้าไปโดยตรง โดยสามารถกินครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนอาหารเช้า เที่ยง เย็น และอีก 1/2 ช้อนโต๊ะผสมดื่มในชา กาแฟ จะช่วยเพิ่มรสชาติ หรือ 2 ช้อนโต๊ะก่อนอาหารเช้า 1 ก่อนอาหารเย็น 1/2 ช้อนโต๊ะผสมในชากาแฟ ตามใจชอบ
นอกจากจะรับประทานได้แล้ว เรายังสามารถนำมาบำรุงผม บำรุงผิว เช็ดหน้า ล้างเครื่องสำอาง หรือใช้ในการนวดสปาก็ได้
ขอแนะนำน้ำมันมะพร้าวที่น่าใช้เป็นประจำคือ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ชื่อว่า ไท-ไท หาซื้อได้ตามร้านขายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ราคาขวดละ 80 บาท

น้ำมันมะพร้าวดีกว่าน้ำมันอื่นๆ อย่างไร เพราะคุณสมบัติที่หลากหลายของมัน และโดนใจตรงที่สามารถใช้ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องพึ่งยาลดความอ้วน ของพื้นๆ หาซื้อง่าย และราคาไม่แพง มีประโยชน์แค่ไหน แต่ถึงยังไงก็อย่าลืมดูแลเรื่องการกินอาหารและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอควบคู่ไปด้วย ไม่ใช่กินแต่น้ำมันมะพร้าวไปวันละขวด สองขวด อยากสวยและผอมต้องอดทน ^-^






แหล่งที่มา    เว็บไซต์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ตอน 37 ลาก่อนทองแดง

ตอน 36   อ่านตอนสามสิบหก เรื่อง "ลาก่อนพ่อสิงโต...พ่อหมาใจดี...." ได้ที่นี่ ทองแดงเริ่มไม่ทานข้าวช่วงปลายเดือนมิถุนายน 2566 ช่วงนั...